15.11.21

space craft é a primeira cerveja feita com ingredientes que foram ao espaço

Um pequeno passo para o homem, um salto gigantesco para os apreciadores de cerveja. Sei que a frase de Neil Armstrong não é bem assim, mas aplica-se ao assunto que se segue. Ou não estivesse a falar da Space Craft, aquela que é a primeira cerveja com feita com ingredientes que foram ao espaço. Esta é a mais recente criação da norte-americana Sam Adams. 

Esta cerveja foi fabricada com 30 quilos de lúpulo Moscaic e Citra que viajou 483 quilómetros acima da terra na Inspiration4, aquela que foi a primeira missão espacial totalmente civil do mundo. Ninguém sabe ao certo se esta viagem espacial tem impacto no sabor desta IPA, que é descrita pela marca como tendo “um amargor firme e notas tropicais de toranja, goiaba e maracujá”. O preço de uma embalagem de quatro é de 22,33 dólares (perto de 20 euros), sendo que o valor presta homenagem ao voo espacial que durou dois dias, 23 horas e três minutos.

Cerveja esgotada online

A título de curiosidade podemos revelar que a Inspiration4 tinha ainda na bagagem um ukulele da Martin Guitas, cronógrafos do relógio de piloto da IWC e os já referidos 30 quilos de lúpulos. Tudo isto foi leiloado para ajudar o St. Jude Children’s Research Hospital. A Sam Adams gastou perto de 87 mil euros para adquirir os ingredientes da inovadora cerveja. A má notícia é que a cerveja, já esgotada online, só está disponível nos Estados Unidos da América.

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